Fresa

La fresa es la fruta por excelencia

Es muy atractiva, de color rojo brillante y forma de corazón. De agradable aroma, presenta un delicioso sabor dulce con un toque ácido que la hacen irresistible. Es considerada una de las frutas favoritas por muchas familias del mundo.

La fresa contiene un 92% de agua, es muy rica en vitaminas C, en minerales (potasio, magnesio, calcio…), ácido cítrico, ácido málico, antioxidantes y flavonoides…

Entre sus innumerables propiedades destacan que es recomendada para el crecimiento y el desarrollo del sistema nervioso, huesos y tejidos, ante problemas de retención de líquidos y problemas de tránsito intestinal, para reducir la hipertensión, la insuficiencia renal, entre otros.

Es un complemento nutricional que debe estar presente en la dieta diaria y que, dado su excelente sabor, además de al natural, combina con muchos otros ingredientes que potencian sus propiedades organolépticas.

Frutas El Pinar cultiva y exporta distintas variedades de fresa, entre ellas, Candonga, Splendor y Sabrina.

Valores nutricionales por 150 gramos:

• Calorías: 50
• Grasas: 0g
• Colesterol: 0%
• Proteínas: 1g
• Carbohidratos: 11g
• Sodio: 0mg
• Fibra: 2g
• Azúcares: 8g